1. **抗癌作用**：桦茸含有多种抗癌成分，如多糖体，可以增强免疫细胞的活力，抑制癌细胞的生长和扩散，对多种癌细胞有明显的抑制作用。

2. **降血糖**：桦茸被认为有类似胰岛素的作用，能促进胰岛素分泌，降低血糖，对于糖尿病的预防和治疗有积极作用。

3. **降血压**：桦茸能舒展血管，促进血液循环，有助于降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。

4. **提高免疫力**：桦茸能够增强机体免疫力，提高机体对各种疾病的抵抗力。

5. **抗衰老**：桦茸中的抗氧化成分可以清除体内的自由基，保护细胞，延长细胞寿命，从而延缓衰老。

6. **改善消化系统**：桦茸对胃炎、肝炎、消化性溃疡、肾炎等症状有一定的治疗作用，并且对胃肠功能紊乱有防治作用。

7. **调节心血管和呼吸系统功能**：桦茸可以增强心肌收缩力、改善心功能及呼吸频率，具有一定的辅助降压作用。

8. **改善神经系统功能**：桦茸可以调节中枢神经系统，促进新陈代谢，增加大脑皮层的生物电活动，具有一定的解痉作用。

9. **抗氧化**：桦茸能够减少血液中的脂质过氧化物的生成，具有抗氧化作用。

10. **清除放射性核素**：桦茸有助于减少放射性核素在骨骼与软组织中的沉积，增加尿液中放射性核素的排泄量，可防止放射性核素引起的健康问题。

桦茸的这些功效使其成为了一种备受推崇的天然保健品。在俄罗斯，桦茸常被用于日常的保健和疾病预防。使用桦茸时，可以通过将其原浆稀释在温水中，或添加到茶、果汁、蜂蜜中等方式来摄取。需要注意的是，虽然桦茸有诸多益处，但作为保健品，其效果可能因个体差异而异，且不能替代正规医疗手段。